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莱顿弗罗斯特效应现象水滴震动试验

发布时间:  浏览: 次  作者:www.tl6.net

今天我们给大家分享的依然是在家就可以做的小实验——莱顿弗罗斯特效应。家长和孩子们快来接受挑战吧!

科普小故事

1756年,一位叫做莱顿弗罗斯特的德国医生,在一块烧得通红的铁勺上滴上了一滴水珠,结果水珠并没有像他想象的那样瞬间蒸发,而是一直悬浮在铁勺上,整个过程大概持续了30秒。此后,莱顿弗罗斯特在进行深入研究后,终于发现了其中的奥秘,这种有趣的效应就叫做“莱顿弗罗斯特效应”。

实验材料

 

铁锅(或勺子)、清水、火苗

 

1、将勺子(或铁锅)烧热,注意:此部分过于危险,由家长进行操作;

2、将清水滴入勺子(铁锅)中;

3、仔细观察,可以发现清水成水珠状,在勺子(铁锅)中滚动。

实验原理

水滴能够悬浮起来的原因在于,接触炙热的铁勺后,水滴底部立即形成一层水蒸气,把水珠与铁勺隔开,使得水滴悬浮起来。悬浮起来的水滴暂时不能吸收更多的热量,减慢了汽化速度,因此悬浮可以持续30秒,这就是莱顿弗罗斯特效应。


智慧问答

在成功完成实验之后,老师有两个问题想考考小朋友们:

1、勺子没有加热,滴清水进去,会产生什么现象呢?

2、通过今天的学习,你知道不粘锅的秘密了吗?

 

小朋友们一定要好好思考哦!

课堂总结

当液体遭遇极度炙热时就将化作一层绝缘的气态防护层。

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关键词:莱顿弗罗斯特,效应现象,水滴震动试验

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