豆花郎手打豆花加盟:古城走来“豆花郎”
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“豆花，胡记豆花！”12月12日上午，在阆中古城街头巷尾，一位一边摇着拨浪鼓，一边挑着担子的男子，走街串巷的叫卖声洒落在古城街头，吸引了许多“好吃嘴”的关注。
只要有人购买，他便停下脚步，从一边金属圆桶中舀出嫩散散的豆花，还冒着热气，然后从一头挑子里的调料盒中找出葱花、辣椒油、豆油、食醋等调料一一加上，这样清香可口的豆花就完成了，五元钱就可以吃上一碗
这位今年48岁的男子来自成都彭州，名叫胡平，祖传的豆花制作工艺，至今走南闯北已经好多年了，今年国庆后到达阆中从事沿街叫卖豆花，虽然他的装束和古城相配，但是还是没有任何手续，受到城管等部门的干涉，所以他希望能作为古城的文化符号或者老手艺人或者即将消失的叫卖声留下来，为阆中人增添一道流动的风景，为市民增添一种口福，不知道愿望能否实现？
