无头鸡怎么死的？全国巡演18个月死于意外
最决绝的杀人方式恐怕就是斩首示众。
杀鸡也要斩首，但如果被砍下头后还活泼乱跳个不停，这只鸡还吃不吃？
一只名为麦克的鸡就创造了这样一个奇迹。
它的主人决定把它供养起来，身首异处的无头鸡就像什么都没发生似的，又活了一年半。
美国科罗拉多州弗鲁塔市的街道上有一个奇特的无头鸡雕像。
不仅如此，这里每年还有一个和无头鸡相关的节日。
没做足功课的游客初到此地可能还惊叹当地人民脑洞新奇。
实际上在70多年前，这里还真出了个无头鸡。
它被主人砍掉了头颅之后还奇迹般地活了18个月，成了当时的全美“网红”。
农场主劳埃德·奥尔森经营了一个养鸡场。
这天，他岳母来到他家做客。
他正准备到养鸡场里杀一只肥美的鸡给岳母做晚餐。
养鸡场里四、五十只鸡咯咯叫个不停，惶恐地等待着主人公布死亡名单。
巡视了一圈，最后奥尔森充满杀机的目光落在了一只可怜，但看起来肉质应该还不错的鸡上。
这只被命运挑选中的鸡后来拥有了一个名字——麦克。
凭借多年的杀鸡经验，奥尔森手起刀落，爽快地在麦克的脖子上割了一刀。
由于岳母爱吃鸡脖，他索性直接把鸡头切断，这还能让鸡血放得快一些。
然而被砍掉鸡头的鸡却没有就此倒地，反而像受了惊吓般蹦跳不止。
原以为这只是将死之鸡的回光返照，也就不足为奇。
但在剧烈的摇晃之后，这只鸡竟然继续保持平衡正常行走了，跟没事发生一样。
杀鸡无数的奥尔森还是第一次见这等怪事，被眼前这一幕吓坏了。
他经过许久调整之后恢复平静，才反应过来这只鸡确实没有死。
甚至从颈部的喉咙里传来低沉的咕噜声，像在悲惨地呻吟。
虽然嘴已经连同头一起被切掉了，但奥尔森发现在它的颈脖切口处还能清楚看到食道。
为了保持麦克呼吸顺畅，奥尔森细心地用注射器吸除食道出入口堵塞的粘液。
虽然麦克已经不能自己啄取食物，但这并不会威胁它的生存，因为主人会给它最好的呵护。
奥尔森把牛奶和水混合，再加入小粒的五谷颗粒作为麦克的食物。
然后他用滴眼药水的小瓶子盛装混合液，缓慢地滴到麦克的食道中让它进食。
无头鸡麦克的奇迹故事很快在小镇广为流传。
一位记者来到农场采访了奥尔森，把他与麦克的事迹报道在当地报纸上。
这让麦克成了当地有名的“红人”。
如此奇葩的怪闻快速传播到了480公里外一名杂技演员的耳中。
两周后，杂技演员霍普·韦德特意驱车前来找到奥尔森，提议带麦克去巡演赚钱。
麦克在人们心中也留下了深刻的印迹。
科罗拉多州弗鲁塔市把麦克设为本市的代表动物。
从1999年开始，这里每年5月的第三个周末被定为“无头鸡麦克日”，举办丰富的周边活动。
人们穿着无头鸡的服装赛跑、跳鸡舞、抛鸡蛋……
热闹的庆祝活动看似愉快，本质却是表达对生命奇迹的敬畏。
而无头鸡的罕见实例也引发了科学家们的深思。
如果无头鸡的做法广泛应用到畜牧业养殖中，应该是个不错的主意。
英国一位建筑系的学生安德烈·福特就提出了这个构想。
他认为这样可以提高肉鸡的饲养效率。
他甚至大发善心地推崇切除大脑皮层的方法来减少鸡的痛苦。
但是在现实中，仍然没能准确地复刻出被砍头后还能存活的无头鸡。
麦克的事迹延续至今，甚至成了一个城市的永久标记。
一只鸡能在人类社会获得如此殊荣，也实在是了不起的成就。
但如果以后鸡头和鸡身通通分了家，或许也是怪吓人的场面。
*参考资料
MiketheHeadlessChicken.Wikipedia.
Thechickenthatlivedfor18monthswithoutahead.BBCNEWS,2015.09.10.
JoshClark.TheStoryofMiketheHeadlessChicken.STUFFYOUSHOULDKNOW,2010.01.11.
RebeccaKataman.Whyachickencanrunaroundwithitsheadcutoff.ModernFarmer,2014.08.11.
AllieCompton.CouldABrain-DeadChicken'Matrix'SolveEthicalIssuesOfFactoryFarming[J]?HUFFPOST,2012.02.29.